ทำไมคนไทยถึงชอบส่งสินค้าไปอเมริกา – เอกลักษณ์ที่ได้รับการผลักดันจากภาครัฐ

คงปฎิเสธไม่ได้ว่าการส่งออกสินค้าไปยังต่างประเทศเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างเศรษฐกิจของประเทศไทย โดยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการส่งออกอาหารไทยไปยังสหรัฐอเมริกาได้รับความนิยมอย่างมากคิดเป็น 20 – 25% ของการส่งออกทั้งหมดไปยังสหรัฐอเมริกาในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ซึ่งทำให้มูลค่าเฉลี่ยของการส่งออกต่อปีอยู่ที่ประมาณ 6 – 8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยในบล็อคนี้เราจะมาเจาะลึกถึงเหตุผลหลัก ๆ ว่าทำไมการส่งออกอาหารไทยไปยังอเมริกาจึงเป็นที่นิยมของผู้ประกอบการในไทย

ความนิยมทางวัฒนธรรมและสินค้าจากประเทศไทย

อาหารไทยเป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้วและถูกผู้ถึงเป็นวงกว้างในเวทีโลก โดยเฉพาะประเทศสหรัฐอเมริกาที่เรียกได้ว่าเป็นแฟนพันธ์แท้อาหารไทยเลยทีเดียว ซึ่งหากได้มีโอกาสไปเที่ยวในเมืองใหญ่ๆ เช่น ลอสแอนเจลิส นิวยอร์ก และชิคาโก ก็จะพบเห็นร้านอาหารไทยเป็นจำนวนมากจึงทำให้อาหารไทยเข้าถึงได้ง่ายมากยิ่งขึ้นและถูกบอกต่อกันผ่านชุมชนในเมืองนั้นๆ และนี้ก็เป็นจุดเด่นของอาหารไทย

– รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ด้วยความที่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยทั้ง เผ็ดร้อน หอมหวาน และหลากหลายสไตล์ ที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้คนในอเมริกาที่มีหลากหลายเชื้อชาติด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นต้มยำกุ้ง, ส้มตำ, ผัดไทย, แกงเขียวหวาน หรือ มัสมั่น เป็นต้น

– การผสมผสานของวัฒนธรรม

ความนิยมของอาหารไทยในอเมริกาเป็นผลมาจากการผสมผสานของวัฒนธรรมต่าง ๆ ในอเมริกาเอง มีคนไทยและคนเชื้อสายเอเชียอาศัยอยู่ในอเมริกาจำนวนมาก จึงทำให้การเผยแพร่วัฒนธรรมไทยผ่านอาหารเป็นไปได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้อาหารไทยยังถูกรีวิวจากอินฟลูเอนเซอร์ในวงการอาหารเป็นจำนวนมาก จนทำให้คนอเมริกันหันมาสนใจกินอาหารไทยมากขึ้น และยิ่งไปกว่านั้นคนอเมริกาติดใจในรสชาติถึงขั้นซื้อวัตถุดิบไทยมาทำเองเพื่อให้ได้รสชาติที่ตัวเองต้องการ

– คุณค่าทางอาหาร

อาหารไทยส่วนใหญ่มีส่วนผสมหลักเป็นสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริก ทำให้อาหารไทยไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพ จึงเป็นที่นิยมในกลุ่มคนที่ใส่ใจสุขภาพในอเมริกา

การสนับสนุนจากรัฐบาลและหน่วยงานต่าง ๆ

รัฐบาลไทยก็มีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนการส่งออกสินค้าไทยไปยังสหรัฐอเมริกา โดยมีการออกนโยบายที่คอยช่วยสนับสนุนผู้ประกอบการไทยในหลายด้าน ทั้งกระทรวงพาณิชย์และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้จัดทำแผนส่งเสริมการส่งออกและพัฒนามาตรฐานสินค้าไทยให้ตรงตามข้อกำหนดในระดับสากล ซึ่งช่วยให้ผู้ประกอบการในไทยสามารถส่งออกสินค้าหรือวัตถุดิบไทยได้ง่ายขึ้นและเข้าถึงตลาดอเมริกาได้มากขึ้น

โดยในทุกๆปีจะมีการจัดงานแสดงสินค้าต่าง ๆ ตลอดทั้งปีทั้งในไทยและต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นงาน ThaiFex, Food & Hotel Thailand, Thailand International Furniture Fair, Bangkok Gems & Jewelry Fair, Thailand Auto Parts & Accessories, Cosmoprof CBE ASEAN และ VIV Asia เป็นต้น ที่เป็นการสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการไทยได้มาปล่อยของว่าผลิตภัณฑ์ของตัวเองมีดียังไงและสร้างเครือข่ายธุรกิจกับคู่ค้าในต่างประเทศ นอกจากนี้รัฐบาลยังมีหน่วยงานอื่นๆ เช่น สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ (DITP) และ สถาบันอาหารแห่งชาติ (NFI) ที่มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนผู้ประกอบการไทยในการส่งออกอาหารไทยและวัตถุดิบไทย โดยมีการจัดทำแผนการตลาด การจัดฝึกอบรม และการให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปรับปรุงคุณภาพสินค้าและการปฏิบัติตามมาตรฐานสากลตลอดทั้งปี เพื่อให้สินค้าไทยสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน

เป็นยังไงกันบ้างครับกับบทความในบล็อคนี้ ทาง Sabuy Express หวังว่าบล็อคนี้จะช่วยสร้างเเรงบรรดาลใจให้เเก่ท่านในการกล้าทำสิ่งใหม่ๆ หากรู้ว่าตัวเองมีของดีอยู่แล้วอยากป่าวประกาศให้ชาวอเมริกาได้รับรู้ถึงรสชาติของเรา อย่ารอช้า ส่งสินค้าของคุณไปยังอเมริกา กันเถอะ โดยเรานั้นเป็นผู้เชี่ยวชาญในการจัดส่งสินค้า-ไปอเมริกาอย่างปลอดภัยและถูกกฎหมายในทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นใบอนุญาตจากกรมประมงหรือขอใบรับรองสุขอนามัยทางเราก็พร้อมที่จะยื่นเอกสารให้ การเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพของอาหาร ดังนั้นคุณจึงสามารถอุ่นใจได้ว่าการส่งของกับทาง Sabuy Express ผู้รับจะได้รับพัสดุในสภาพที่ดีและถูกต้องเเน่นอน